Gaggiarone Riserva

Nome vigneto: Gaggiarone
Tipo di vino: Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Zona di produzione: Rovescala
Vitigno: Croatina
Età media delle viti: 50 anni
Resa uva: 30 quintali / ettaro
Invecchiamento: In vasche di cemento per almeno cinque anni
Affinamento: In bottiglia
Note: «Il colore rosso granato nutrito e pieno, brillante, il bouquet composto, ampio e compiaciuto
(sentore di mandorla amara), il sapore asciutto, anche composto su bel fondo amarognolo, il nerbo
e la stoffa consistenti, bene espressi, e il pieno carattere»

(Luigi Veronelli, «Corriere della Sera», 10 ottobre 2003)